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熏干元白菜 - 香干50克圓白菜150克

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熏干元白菜

熏干元白菜

主料：香干50克圓白菜150克

调料：植物油25克鹽2克醬油5克白砂糖2克味精1克大蔥6克姜3克

做法：

1. 將元白菜洗淨切3厘米見方的塊；2. 熏干（香干）切成薄片；3. 蔥、姜切成小片；4. 鍋上火加入油，待油八成熱，用蔥，姜熗鍋至香；5. 將豆腐乾入油中煸炒幾下，然後放入醬油、白糖、鹽和元白菜炒至熟，放入味精即可出鍋。

分類：家常菜炒蔥香味

熏干元白菜成分

能量124.94千卡
維生素B60.01毫克
蛋白質10.97克
脂肪4.24克
碳水化合物12.88克
葉酸32.14微克
膳食纖維2.14克
維生素A23微克
胡蘿蔔素133.94微克
硫胺素0.07毫克
核黃素0.07毫克
煙酸0.89毫克
維生素C60.3毫克
維生素E8.68毫克
鈣232.73毫克
磷161.15毫克
鉀268.22毫克
鈉1314.51毫克
碘0.12微克
鎂72.25毫克
鐵4.3毫克
鋅1.27毫克
硒3.14微克
銅0.28毫克
錳1.05毫克
熏干元白菜的做法，熏干元白菜怎麼做

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