熏干元白菜 - 香干50克 圓白菜150克

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熏干元白菜

熏干元白菜

主料:香干50克 圓白菜150克

调料:植物油25克 鹽2克 醬油5克 白砂糖2克 味精1克 大蔥6克 姜3克

做法:

1. 將元白菜洗淨切3厘米見方的塊;2. 熏干(香干)切成薄片;3. 蔥、姜切成小片;4. 鍋上火加入油,待油八成熱,用蔥,姜熗鍋至香;5. 將豆腐乾入油中煸炒幾下,然後放入醬油、白糖、鹽和元白菜炒至熟,放入味精即可出鍋。

分類:家常菜     蔥香味  

熏干元白菜成分
  • 能量124.94千卡
  • 維生素B60.01毫克
  • 蛋白質10.97克
  • 脂肪4.24克
  • 碳水化合物12.88克
  • 葉酸32.14微克
  • 膳食纖維2.14克
  • 維生素A23微克
  • 胡蘿蔔素133.94微克
  • 硫胺素0.07毫克
  • 核黃素0.07毫克
  • 煙酸0.89毫克
  • 維生素C60.3毫克
  • 維生素E8.68毫克
  • 鈣232.73毫克
  • 磷161.15毫克
  • 鉀268.22毫克
  • 鈉1314.51毫克
  • 碘0.12微克
  • 鎂72.25毫克
  • 鐵4.3毫克
  • 鋅1.27毫克
  • 硒3.14微克
  • 銅0.28毫克
  • 錳1.05毫克
  • 熏干元白菜的做法,熏干元白菜怎麼做
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蔥香味美食
 
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