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掛霜紅棗 - 棗(干)250克
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掛霜紅棗
掛霜紅棗
主料:
棗(干)250克
调料:
芝麻25克 白砂糖200克 糖桂花15克
做法:
1.先將紅棗用開水稍燙,去核備用;芝麻炒熟。2.鍋內加入少許清水,放入白糖、桂花,用中火熬至水將干,快要出絲時,倒入紅棗,邊翻邊撒芝麻,翻勻後倒出,涼後即成掛霜紅棗。
分類:
甜品/點心
益智補腦食譜
健忘食譜
動脈硬化食譜
孕婦食譜
掛霜
酸甜味
掛霜紅棗成分
能量1589.25千卡
蛋白質12.6克
脂肪11.15克
碳水化合物377.18克
葉酸138.28微克
膳食纖維17.95克
維生素A5微克
胡蘿蔔素25微克
硫胺素0.19毫克
核黃素0.46毫克
煙酸3.2毫克
維生素C35毫克
維生素E9.57毫克
鈣355毫克
磷271.75毫克
鉀1386.5毫克
鈉24.35毫克
鎂146.5毫克
鐵10.48毫克
鋅2.8毫克
硒3.56微克
銅1.11毫克
錳1.45毫克
掛霜紅棗的做法,掛霜紅棗怎麼做
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