掛霜紅棗 - 棗(干)250克

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掛霜紅棗

掛霜紅棗

主料:棗(干)250克

调料:芝麻25克 白砂糖200克 糖桂花15克

做法:

1.先將紅棗用開水稍燙,去核備用;芝麻炒熟。2.鍋內加入少許清水,放入白糖、桂花,用中火熬至水將干,快要出絲時,倒入紅棗,邊翻邊撒芝麻,翻勻後倒出,涼後即成掛霜紅棗。

分類:甜品/點心   益智補腦食譜   健忘食譜   動脈硬化食譜   孕婦食譜   掛霜   酸甜味  

掛霜紅棗成分
  • 能量1589.25千卡
  • 蛋白質12.6克
  • 脂肪11.15克
  • 碳水化合物377.18克
  • 葉酸138.28微克
  • 膳食纖維17.95克
  • 維生素A5微克
  • 胡蘿蔔素25微克
  • 硫胺素0.19毫克
  • 核黃素0.46毫克
  • 煙酸3.2毫克
  • 維生素C35毫克
  • 維生素E9.57毫克
  • 鈣355毫克
  • 磷271.75毫克
  • 鉀1386.5毫克
  • 鈉24.35毫克
  • 鎂146.5毫克
  • 鐵10.48毫克
  • 鋅2.8毫克
  • 硒3.56微克
  • 銅1.11毫克
  • 錳1.45毫克
  • 掛霜紅棗的做法,掛霜紅棗怎麼做
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