蘋果洛神花釀
主料：蘋果600克
辅料：冰糖250克 江米酒600克 洛神花20克
做法：
1. 蘋果洗淨，完全晾乾後，去果核，再切小片；2. 以一層蘋果、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；3. 再倒入高粱酒，然後封緊瓶口；4. 貼上製作日期卷標，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封濾渣裝瓶飲用。
技巧：1. 蘋果能活血、抗癌、防老；2. 洛神花能活絡氣血循環，使膚色與唇色光彩紅潤，具有消暑降火的功效。
贴士：蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。 江米酒：江米酒忌於味精同食，否則會中毒。
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