白干炒菠菜 - 菠菜500克 豆腐乾100克

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白干炒菠菜

白干炒菠菜

主料:菠菜500克 豆腐乾100克

调料:花生油30克 鹽3克 味精1克

做法:

1. 菠菜擇洗乾淨,切成5厘米長的段;豆腐乾洗淨,切成小片。2. 炒鍋置旺火上,放入花生油燒熱,先將豆腐乾放入略煸,再下菠菜煸至深綠色時,加精鹽、味精,翻炒幾下,盛入盤內即成。

分類:氣血雙補食譜   學齡期兒童食譜   動脈硬化食譜   孕晚期食譜   生炒   清香味  

白干炒菠菜成分
  • 能量532.38千卡
  • 蛋白質29.6克
  • 脂肪35.07克
  • 碳水化合物34.26克
  • 葉酸493.7微克
  • 膳食纖維9.3克
  • 維生素A2435微克
  • 胡蘿蔔素14600微克
  • 硫胺素0.23毫克
  • 核黃素0.62毫克
  • 煙酸3.3毫克
  • 維生素C160毫克
  • 維生素E21.32毫克
  • 鈣643.26毫克
  • 磷512.54毫克
  • 鉀1695.76毫克
  • 鈉1764.48毫克
  • 碘166.2微克
  • 鎂354.73毫克
  • 鐵20.31毫克
  • 鋅6.16毫克
  • 硒4.91微克
  • 銅1.32毫克
  • 錳4.72毫克
  • 白干炒菠菜的做法,白干炒菠菜怎麼做
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