清補涼瘦肉湯 - 清補涼125克 豬肉(瘦)600克

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清補涼瘦肉湯

清補涼瘦肉湯

主料:清補涼125克 豬肉(瘦)600克

辅料:蜜棗10克

调料:鹽3克 醬油5克

做法:

1. 清補涼(在中藥店有售)洗淨。2. 瘦肉原塊洗淨。3. 待煲內水沸時,放下全部材料同煲3小時,用鹽、生抽調味。

技巧:此湯具有溫補腎陽,益精補髓的作用。

贴士:蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。(引自《飲食須知》)

分類:孕婦食譜   孕早期食譜   腎調養食譜   原燉   清香味  

清補涼瘦肉湯成分
  • 能量893.25千卡
  • 蛋白質122.21克
  • 脂肪37.22克
  • 碳水化合物17.94克
  • 葉酸48.6微克
  • 膳食纖維0.59克
  • 膽固醇486毫克
  • 維生素A264微克
  • 硫胺素3.24毫克
  • 核黃素0.62毫克
  • 煙酸31.92毫克
  • 維生素C5.5毫克
  • 維生素E2.04毫克
  • 鈣45.86毫克
  • 磷1146.4毫克
  • 鉀1875.67毫克
  • 鈉1814.69毫克
  • 碘10.32微克
  • 鎂159.76毫克
  • 鐵18.81毫克
  • 鋅18.03毫克
  • 硒57.2微克
  • 銅0.67毫克
  • 錳0.26毫克
  • 清補涼瘦肉湯的做法,清補涼瘦肉湯怎麼做
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