益母田螺湯
主料:田螺250克
辅料:益母草125克 車前子30克 木香10克
做法:
1. 將田螺漂洗淨,去尾尖;2. 益母草洗淨切碎;3. 車前子及木香用紗布包好備用;4. 將諸味藥共入砂鍋,加水煎湯即可。
技巧:本品具有清熱利水、行氣之功效,適用於膀胱濕熱之前列腺肥大患者食用,症見小便頻數、量少、短赤灼熱等。
贴士:田螺:螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。
分類:前列腺疾病食譜 清熱去火食譜 利尿食譜 理氣調理食譜 煮 原本味