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腐衣燴番茄 - 油皮125克番茄125克

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腐衣燴番茄

腐衣燴番茄

主料：油皮125克番茄125克

调料：植物油15克鹽3克味精2克花椒粉1克澱粉(豌豆)5克

做法：

1.先將豆腐皮撕成大塊，下鍋煮一下撈起.2.番茄用滾水燙一下，去皮、去籽，切碎。 3.將豆腐皮和番茄放入滾油中，加調料拌勻，燒至入味後略加水澱粉10克（澱粉5克加水）勾芡。

技巧：番茄：西紅柿忌與石榴同食。

分類：私家菜美容養顏食譜骨質疏鬆食譜動脈硬化食譜燴鹹鮮味

腐衣燴番茄成分

能量577.49千卡
維生素B60.08毫克
蛋白質66.52克
脂肪29.09克
碳水化合物25.2克
葉酸7微克
膳食纖維12.8克
維生素A137.73微克
胡蘿蔔素820.15微克
硫胺素0.3毫克
核黃素0.17毫克
煙酸1.78毫克
維生素C17.5毫克
維生素E58.74毫克
鈣313毫克
磷648.77毫克
鉀1327.19毫克
鈉1364.55毫克
碘9.51微克
鎂240.26毫克
鐵15.1毫克
鋅5.29毫克
硒2.89微克
銅1.53毫克
錳3.53毫克
腐衣燴番茄的做法，腐衣燴番茄怎麼做

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