雪綿豆沙 - 紅豆沙300克

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雪綿豆沙

雪綿豆沙

主料:紅豆沙300克

调料:雞蛋清50克 白砂糖50克 色拉油40克

做法:

1.豆沙做成丸子;蛋清攪拌成沫。2.鍋中放油燒熱,把豆沙丸子在蛋清碗中蘸勻,放入鍋中炸成淡黃色,撈出瀝油放入盤中,撒上白糖即可。

技巧:因有過油炸制過程,需準備色拉油400克左右。

分類:快餐/主食   軟炸   炸燒味  

雪綿豆沙成分
  • 能量1309.6千卡
  • 維生素B60.03毫克
  • 蛋白質19.3克
  • 脂肪40.23克
  • 碳水化合物222.92克
  • 硫胺素0.08毫克
  • 核黃素0.22毫克
  • 煙酸0.1毫克
  • 維生素E36.76毫克
  • 鈣71.9毫克
  • 磷208毫克
  • 鉀131.5毫克
  • 鈉119.56毫克
  • 鎂30毫克
  • 鐵4.56毫克
  • 鋅2.36毫克
  • 硒4.72微克
  • 銅0.22毫克
  • 錳0.72毫克
  • 雪綿豆沙的做法,雪綿豆沙怎麼做
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炸燒味美食
 
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