龍眼牛肉湯 - 桂圓100克 牛肉(肥瘦)250克

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龍眼牛肉湯

龍眼牛肉湯

主料:桂圓100克 牛肉(肥瘦)250克

调料:鹽2克

做法:

牛肉、龍眼肉洗淨後,放入鍋中,加入清水,燒開後,改用小火燉約2小時,以鹽調味即可。

技巧:龍眼肉有補心安神作用,配合牛肉,簡單易做,適合失眠者飲用。龍眼性溫而滋膩,懷孕後不宜食用。

分類:特色菜   心調養食譜   失眠食譜   補虛養身食譜   氣血雙補食譜   孕晚期食譜     原本味  

龍眼牛肉湯成分
  • 能量383.5千卡
  • 維生素B60.2毫克
  • 蛋白質50.95克
  • 脂肪10.6克
  • 碳水化合物21.6克
  • 葉酸20微克
  • 膳食纖維0.4克
  • 生物素20微克
  • 膽固醇210毫克
  • 維生素A20.5微克
  • 胡蘿蔔素20微克
  • 硫胺素0.11毫克
  • 核黃素0.49毫克
  • 煙酸15.3毫克
  • 維生素C43毫克
  • 維生素E1.62毫克
  • 鈣63.94毫克
  • 磷450毫克
  • 鉀788.28毫克
  • 鈉1000.62毫克
  • 鎂60.04毫克
  • 鐵8.47毫克
  • 鋅12.23毫克
  • 硒16.98微克
  • 銅0.55毫克
  • 錳0.18毫克
  • 龍眼牛肉湯的做法,龍眼牛肉湯怎麼做
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