艾葉姜蛋 - 雞蛋150克

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艾葉姜蛋

艾葉姜蛋

主料:雞蛋150克

辅料:姜15克 艾葉9克

做法:

1. 把生薑、艾葉、雞蛋放入沙鍋內,加水煎。2. 蛋熟後去殼取蛋,再放入鍋內煮片刻。去藥渣。

技巧:1. 溫通經脈,散寒化瘀。2. 適用於血寒月經後期,症見月經延後,色黯紅而量少,小腹疼痛,得熱痛減,畏寒肢冷,面色蒼白,舌淡苔薄,脈沉等。

贴士:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

分類:月經不調食譜   活血化瘀食譜   肢寒畏冷食譜   原燉   原本味  

艾葉姜蛋成分
  • 能量177.15千卡
  • 蛋白質20.14克
  • 脂肪13.29克
  • 碳水化合物5.74克
  • 葉酸170.48微克
  • 膳食纖維0.4克
  • 膽固醇877.5毫克
  • 維生素A355.2微克
  • 胡蘿蔔素25.5微克
  • 硫胺素0.17毫克
  • 核黃素0.41毫克
  • 煙酸0.42毫克
  • 維生素C0.6毫克
  • 維生素E2.76毫克
  • 鈣88.05毫克
  • 磷198.75毫克
  • 鉀275.25毫克
  • 鈉199.48毫克
  • 碘40.8微克
  • 鎂21.6毫克
  • 鐵3.21毫克
  • 鋅1.7毫克
  • 硒21.59微克
  • 銅0.25毫克
  • 錳0.54毫克
  • 艾葉姜蛋的做法,艾葉姜蛋怎麼做
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原本味美食
 
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