水果蓮子羹 - 蓮子50克 桃50克 菠蘿50克 荔枝

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水果蓮子羹

水果蓮子羹

主料:蓮子50克 桃50克 菠蘿50克 荔枝50克

调料:冰糖20克

做法:

1. 蓮子挑去蓮心(蓮心不去會苦),加適量水燜酥,用冰糖調味;2. 黃桃、菠蘿、荔枝切丁入蓮子湯中燒滾;3. 然後加適量水澱粉勾芡成羹即成;4. 將制好的蓮子水果羹冷藏後食用味道更好。

技巧:1. 冰糖可換成蜂蜜,滋養身體、潤澤肌膚的效果更棒。2. 可適當加入銀耳、蘆薈,幾片檸檬或幾片橘皮都會使風味大變!

分類:甜品/點心   美容養顏食譜   氣血雙補食譜   活血化瘀食譜     甜味  

水果蓮子羹成分
  • 能量330.9千卡
  • 蛋白質9.75克
  • 脂肪1.2克
  • 碳水化合物73.26克
  • 葉酸60.25微克
  • 膳食纖維3.05克
  • 維生素A4微克
  • 胡蘿蔔素25微克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 核黃素0.09毫克
  • 煙酸3.1毫克
  • 維生素C35.5毫克
  • 維生素E2.12毫克
  • 鈣63.1毫克
  • 磷301.5毫克
  • 鉀638.2毫克
  • 鈉7.19毫克
  • 碘2.05微克
  • 鎂134.9毫克
  • 鐵2.98毫克
  • 鋅1.76毫克
  • 硒1.99微克
  • 銅0.81毫克
  • 錳4.72毫克
  • 水果蓮子羹的做法,水果蓮子羹怎麼做
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