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泡冬瓜 - 冬瓜500克
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泡冬瓜
泡冬瓜
主料:
冬瓜500克
调料:
鹽5克 白砂糖20克 醋10克
做法:
冬瓜洗淨,去皮、瓤,切成條,用鹽鹵一下,出水後撈出,瀝淨水分裝盤,再放入白糖、醋拌勻即可。
分類:
私家菜
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醃
酸甜味
泡冬瓜成分
能量123.1千卡
維生素B60.1毫克
蛋白質1.71克
脂肪1.03克
碳水化合物32.47克
葉酸47微克
膳食纖維5.5克
硫胺素0毫克
核黃素0毫克
煙酸1.24毫克
維生素C80毫克
維生素E0.2毫克
鈣66.8毫克
磷66.2毫克
鉀321.8毫克
鈉2005.84毫克
鎂52毫克
鐵1.27毫克
鋅0.65毫克
硒0.39微克
銅0.07毫克
錳0.43毫克
泡冬瓜的做法,泡冬瓜怎麼做
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