油炸麻辣豆 - 大豆500克

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油炸麻辣豆

油炸麻辣豆

主料:大豆500克

调料:花生油50克 花椒粉5克 辣椒粉10克 鹽5克 小麥麵粉20克

做法:

黃豆洗淨煮熟;麵粉同花椒面,辣椒面,鹽和水調成稠狀麵糊;黃豆裹上面糊,下油鍋內炸熟裝盤即可。

技巧:需準備花生油500毫升左右,以備炸黃豆。

分類:私家菜   健脾開胃食譜   干炸   麻辣味  

油炸麻辣豆成分
  • 能量2348.5千卡
  • 維生素B60.01毫克
  • 蛋白質180克
  • 脂肪131.84克
  • 碳水化合物194.28克
  • 葉酸655.66微克
  • 膳食纖維84.02克
  • 維生素A498.45微克
  • 胡蘿蔔素2981微克
  • 硫胺素2.15毫克
  • 核黃素1.11毫克
  • 煙酸11.72毫克
  • 維生素E117.25毫克
  • 鈣1014.85毫克
  • 磷2406.75毫克
  • 鉀7700.2毫克
  • 鈉1991.29毫克
  • 碘49.76微克
  • 鎂1033.95毫克
  • 鐵45.11毫克
  • 鋅17.24毫克
  • 硒33.23微克
  • 銅6.99毫克
  • 錳11.81毫克
  • 油炸麻辣豆的做法,油炸麻辣豆怎麼做
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麻辣味美食
 
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