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甜辣土豆 - 土豆（黃皮）500克

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甜辣土豆

甜辣土豆

主料：土豆（黃皮）500克

辅料：柿子椒50克

调料：辣椒油30克醋10克白砂糖10克香油10克鹽3克味精2克

做法：

土豆去皮，柿子椒去蒂和籽，分別洗淨後切成長4厘米、0.2厘米粗的絲，投入沸水鍋中焯熟，撈出過涼，瀝干水分後放入盆中，加入精鹽、味精、白糖、白醋、辣椒油和香油，拌勻裝盤即可。

分類：私家菜減肥瘦身食譜美容養顏食譜便秘食譜貧血食譜拌原本味

甜辣土豆成分

能量811.26千卡
維生素B61.41毫克
蛋白質14.51克
脂肪41.1克
碳水化合物101.93克
葉酸106.99微克
膳食纖維6.65克
維生素A22.9微克
胡蘿蔔素137微克
硫胺素0.51毫克
核黃素0.12毫克
煙酸0.34毫克
維生素C135毫克
維生素E35.06毫克
鈣41.36毫克
磷240.48毫克
鉀1771.1毫克
鈉1398.31毫克
碘6微克
鎂121.8毫克
鐵2.73毫克
鋅1.66毫克
硒2.83微克
銅0.46毫克
錳0.83毫克
甜辣土豆的做法，甜辣土豆怎麼做

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