槐花藕節粥
主料：粳米60克
辅料：槐花20克 藕節12克 梔子12克 生石膏20克
调料：白砂糖25克
做法：
1. 將槐花、藕節、梔子、生石膏放入砂鍋裡；2. 加適量清水，煎煮後取汁留用；3. 將淘洗淨的粳米加入藥汁中；4. 加適量的水煮至成糊，加少許白糖調味即可。
技巧：本品具有清熱瀉火、消腫止痛之功效，適用於牙齦紅腫疼痛、出血、煩渴多飲者。
贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」
分類：快餐/主食 清熱去火食譜 氣血雙補食譜 活血化瘀食譜 肝調養食譜 煮 甜味