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銀耳鴿蛋湯 - 鴿蛋200克 銀耳(干)75克

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    銀耳鴿蛋湯

    銀耳鴿蛋湯

    主料：鴿蛋200克 銀耳(干)75克

    辅料：櫻桃30克

    调料：冰糖100克

    做法：

    1. 炒鍋加清水置火上燒開，將鴿蛋逐個打入開水中汆成荷包蛋；2. 炒鍋置火上，加清水500克，燒開，加入冰糖煮化，再把發好，洗淨的銀耳下入鍋中，煮3-5分鐘，撇去浮沫，撒上紅，綠櫻桃，放入鴿蛋煮2分鐘即可食用。

    分類：私家菜   補陽食譜   腎調養食譜   肺調養食譜   氣血雙補食譜   煮   甜味  

    銀耳鴿蛋湯成分
    • 能量900.8千卡
    • 維生素B60.72毫克
    • 蛋白質29.43克
    • 維生素B128.46微克
    • 脂肪33.11克
    • 泛酸1.24毫克
    • 碳水化合物155.04克
    • 葉酸122.97微克
    • 膳食纖維22.89克
    • 生物素24微克
    • 膽固醇960毫克
    • 維生素D4微克
    • 維生素A82.5微克
    • 胡蘿蔔素100.5微克
    • 硫胺素0.23毫克
    • 核黃素0.36毫克
    • 煙酸4.32毫克
    • 維生素C3毫克
    • 維生素E7.61毫克
    • 鈣253.3毫克
    • 磷704.85毫克
    • 鉀1501.6毫克
    • 鈉218.68毫克
    • 鎂94.1毫克
    • 鐵12.8毫克
    • 鋅5.79毫克
    • 硒39.6微克
    • 銅0.4毫克
    • 錳0.15毫克
    • 銀耳鴿蛋湯的做法，銀耳鴿蛋湯怎麼做
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