翡翠油豆腐 - 菠菜300克 油豆腐200克

翡翠油豆腐

主料：菠菜300克 油豆腐200克

辅料：大蒜（白皮）10克

调料：鹽3克 植物油20克

做法：

1.菠菜洗淨去根部，切段。2.油豆腐洗淨，切三角形小塊。3.大蒜去皮切末。4.鍋中倒入20克油燒熱，放入蒜末爆香，放入油豆腐略炒，再加入菠菜炒熟。5.最後，加入鹽調味就可以了。

分類：美容養顏食譜   私家菜   減肥瘦身食譜   更年期食譜   動脈硬化食譜   生炒   清香味