銀耳蜜柑湯 - 銀耳(干)20克 柑橘200克

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銀耳蜜柑湯

銀耳蜜柑湯

主料:銀耳(干)20克 柑橘200克

调料:白砂糖50克 澱粉(玉米)10克

做法:

1. 銀耳用溫水泡發,去蒂淨,掰成小朵;2. 銀耳放入碗內,上籠蒸1小時取出;3. 蜜柑剝皮去筋,備用;4. 湯鍋放在火上,加入適量清水,放入銀耳、蜜柑,加入白糖煮沸;5. 用水澱粉勾薄芡即成。

分類:甜品/點心   健脾開胃食譜   肺調養食譜   咳喘食譜   滋陰食譜     甜味  

銀耳蜜柑湯成分
  • 能量376.5千卡
  • 蛋白質3.52克
  • 脂肪0.69克
  • 碳水化合物95.71克
  • 膳食纖維6.89克
  • 維生素A297.6微克
  • 胡蘿蔔素1790微克
  • 硫胺素0.17毫克
  • 核黃素0.13毫克
  • 煙酸1.97毫克
  • 維生素C56毫克
  • 維生素E2.09毫克
  • 鈣89毫克
  • 磷116.3毫克
  • 鉀628.9毫克
  • 鈉20.05毫克
  • 鎂34.9毫克
  • 鐵1.92毫克
  • 鋅0.8毫克
  • 硒1.26微克
  • 銅0.12毫克
  • 錳0.36毫克
  • 銀耳蜜柑湯的做法,銀耳蜜柑湯怎麼做
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