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醋拌綠豆芽 - 綠豆芽500克
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醋拌綠豆芽
醋拌綠豆芽
主料:
綠豆芽500克
调料:
鹽3克 味精2克 芝麻醬10克 醋10克
做法:
1. 綠豆芽摘洗乾淨,用開水焯一下,保持鮮嫩,然後盛於盤中;2. 調料放在一起調好,澆在綠豆芽上調拌均勻即可。
分類:
私家菜
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防癌抗癌食譜
拌
酸味
醋拌綠豆芽成分
能量135.26千卡
維生素B60.15毫克
蛋白質11.43克
脂肪5.8克
碳水化合物16.29克
葉酸30.5微克
膳食纖維7.09克
維生素A11.7微克
胡蘿蔔素65微克
硫胺素0.12毫克
核黃素0.13毫克
煙酸2.48毫克
維生素C20毫克
維生素E3.51毫克
鈣191.36毫克
磷167.28毫克
鉀229.8毫克
鈉1501.59毫克
碘1微克
鎂115.3毫克
鐵7.18毫克
鋅1.54毫克
硒2.13微克
銅0.36毫克
錳0.73毫克
醋拌綠豆芽的做法,醋拌綠豆芽怎麼做
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