菠菜豬血湯 - 菠菜500克

菠菜豬血湯

主料：菠菜500克

辅料：豬血300克

调料：鹽6克 味精1克

做法：

1. 菠菜洗淨切段；2. 豬血洗淨切塊；3. 菠菜、豬血一起入砂鍋加水煮沸，調味後即可。

技巧：調大腸，通大便。

贴士：豬血：豬血不宜與黃豆同吃，否則會引起消化不良；忌於海帶同食，會導致便秘。

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