冰汁葡萄醋 - 葡萄750克

冰汁葡萄醋

主料：葡萄750克

辅料：醋200克 白砂糖8克 冰糖200克

做法：

1.將250克葡萄洗淨去籽，放入搾汁機內，另備冰塊8塊，涼開水400克。2.加入葡萄醋，白糖，冰塊及涼開水，打勻裝杯即可。

技巧：葡萄醋的製作：將葡萄洗淨晾乾，與冰糖，陳醋同放在玻璃罐中，蜜封30天即成。

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