大黃蜜飲 - 土大黃10克

大黃蜜飲

主料：土大黃10克

辅料：蜂蜜20克

做法：

1. 將大黃切成片； 2. 然後與蜂蜜一同置於茶杯中，衝入沸水浸泡5～10分鐘後即可。

技巧：本品具有清熱涼血、活血化瘀之功效，適於高血壓、高脂血症、脂肪肝伴脘腹脹滿、脅肋疼痛、大便秘結、小便短黃及濕熱黃疸等患者飲用。

贴士：蜂蜜：蜂蜜的營養成分比較複雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。

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