烤雞翅 - 雞翅300克

烤雞翅

主料：雞翅300克

调料：鹽5克 胡椒粉3克 白砂糖10克 白酒10克 孜然5克 大蔥5克 姜5克 蜂蜜10克

做法：

1. 將雞翅洗淨，用刀劃小口，加入鹽、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用；2. 將雞翅擺放好，待烤箱預熱後，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出；3. 均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘；4. 取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。

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