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香油苦瓜 - 苦瓜200克
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香油苦瓜
香油苦瓜
主料:
苦瓜200克
辅料:
青椒50克
调料:
香油20克 鹽2克 味精3克
做法:
1.苦瓜去蒂、內瓤,切成5厘米長、2厘米見方的條;甜椒去蒂和籽,切成條。2.苦瓜、甜椒用鹽拌入味,去鹽水、加香油、味精拌勻即成。
分類:
家常菜
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拌
鹹鮮味
香油苦瓜成分
能量236.64千卡
維生素B60.12毫克
蛋白質3.7克
脂肪20.25克
泛酸0.74毫克
碳水化合物13.34克
葉酸149.83微克
膳食纖維3.5克
維生素A62.5微克
維生素K82微克
胡蘿蔔素370微克
硫胺素0.08毫克
核黃素0.08毫克
煙酸1.26毫克
維生素C148毫克
維生素E15.95毫克
鈣38.44毫克
磷80.12毫克
鉀583.4毫克
鈉1037.73毫克
碘4.8微克
鎂42.25毫克
鐵1.9毫克
鋅0.86毫克
硒0.96微克
銅0.17毫克
錳0.41毫克
香油苦瓜的做法,香油苦瓜怎麼做
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