高麗菜湯 - 圓白菜50克

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高麗菜湯

高麗菜湯

主料:圓白菜50克

调料:鹽2克

做法:

1.高麗菜清洗乾淨,切成7至8毫米的方塊。2.高麗菜塊放入鍋中,加入高湯1杯到蓋過高麗菜,煮開滾開,開鍋後再轉用小火熬8分鐘。3.用鹽調味即可。

分類:特色菜   中風食譜   防癌抗癌食譜   動脈硬化食譜   膽石症食譜   幼兒食譜     清香味  

高麗菜湯成分
  • 能量11千卡
  • 蛋白質0.75克
  • 脂肪0.1克
  • 碳水化合物2.3克
  • 葉酸10.45微克
  • 膳食纖維0.5克
  • 維生素A6微克
  • 胡蘿蔔素35微克
  • 硫胺素0.02毫克
  • 核黃素0.02毫克
  • 煙酸0.2毫克
  • 維生素C20毫克
  • 維生素E0.25毫克
  • 鈣24.94毫克
  • 磷13毫克
  • 鉀62.28毫克
  • 鈉799.82毫克
  • 鎂6.04毫克
  • 鐵0.32毫克
  • 鋅0.13毫克
  • 硒0.5微克
  • 銅0.02毫克
  • 錳0.1毫克
  • 高麗菜湯的做法,高麗菜湯怎麼做
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