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蔥油土豆絲 - 土豆（黃皮）250克

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    蔥油土豆絲

    蔥油土豆絲

    主料：土豆（黃皮）250克

    调料：植物油20克 白醋5克 鹽3克 味精2克 小蔥5克

    做法：

    1. 將土豆去皮洗淨，切成細絲，在涼水中略泡，撈出控水；2. 炒鍋注油燒熱，下入蔥末熗鍋，放入土豆絲煸炒，加白醋、精鹽炒至土豆熟透，撒入味精即可。

    分類：私家菜   炒   酸鹹味  

    蔥油土豆絲成分
    • 能量204.36千卡
    • 維生素B60.68毫克
    • 蛋白質7.39克
    • 脂肪0.55克
    • 碳水化合物45.28克
    • 葉酸53.78微克
    • 膳食纖維3.07克
    • 維生素A9.5微克
    • 胡蘿蔔素57微克
    • 硫胺素0.25毫克
    • 核黃素0.05毫克
    • 煙酸0.03毫克
    • 維生素C36.05毫克
    • 維生素E0.87毫克
    • 鈣25.06毫克
    • 磷116.38毫克
    • 鉀875.75毫克
    • 鈉1369.1毫克
    • 碘3微克
    • 鎂61.35毫克
    • 鐵1.23毫克
    • 鋅0.78毫克
    • 硒1.3微克
    • 銅0.24毫克
    • 錳0.28毫克
    • 蔥油土豆絲的做法，蔥油土豆絲怎麼做
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    酸鹹味美食
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