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蓮茸奶羹 - 蓮子300克 牛奶250克 糯米25克

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    蓮茸奶羹

    蓮茸奶羹

    主料：蓮子300克 牛奶250克 糯米25克

    调料：白砂糖200克

    做法：

    1. 糯米淘淨後放入碗內，用清水泡2小時；2. 將蓮子泡軟，脫淨蓮衣後用清水洗淨蓮子心，放入鍋內，加水煮爛後撈出；3. 將糯米、牛奶、蓮子一起磨成蓮茸；4. 湯鍋置火上，燒熱，傾入250克清水，將蓮茸徐徐倒入鍋內，同時用瓢輕輕推動；5. 滾後撇去浮沫，稍晾至溫，加入白糖攪拌即成。

    分類：快餐/主食   補虛養身食譜   失眠食譜   脾調養食譜   美容養顏食譜   煮   甜味  

    蓮茸奶羹成分
    • 能量2054千卡
    • 蛋白質60.92克
    • 脂肪14.25克
    • 碳水化合物429.48克
    • 葉酸269.88微克
    • 膳食纖維9.2克
    • 膽固醇37.5毫克
    • 維生素A60微克
    • 硫胺素0.58毫克
    • 核黃素0.6毫克
    • 煙酸13.42毫克
    • 維生素C17.5毫克
    • 維生素E8.98毫克
    • 鈣597.5毫克
    • 磷1876.75毫克
    • 鉀2854.75毫克
    • 鈉109.48毫克
    • 鎂771.75毫克
    • 鐵13.1毫克
    • 鋅9.9毫克
    • 硒15.61微克
    • 銅4.18毫克
    • 錳25.33毫克
    • 蓮茸奶羹的做法，蓮茸奶羹怎麼做
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