靈芝烏雞湯 - 烏骨雞1000克

靈芝烏雞湯

主料：烏骨雞1000克

辅料：靈芝20克 西洋參10克

做法：

1. 把烏雞整理乾淨；2. 烏雞、靈芝、洋參片一起放進深砂鍋加水（水需浸過烏雞）；3. 以大火煮開後轉小火熬煮兩個鐘頭即可食用。

技巧：西洋參：本品與藜蘆相剋。

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