黑豆桑葚湯 - 黑豆30克 桑椹子30克

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黑豆桑葚湯

黑豆桑葚湯

主料:黑豆30克 桑椹子30克

做法:

1. 將黑豆與桑葚子洗淨後一同放入鍋中;2. 加入適量清水用小火慢燉1小時,至豆熟即可。

技巧:本品具有滋養肝腎、生津止渴之功效,適於肝腎陰虛型糖尿病患者飲用。

贴士:黑豆:《本草經集注》記載有:「黑豆惡五參、龍膽」。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。

分類:糖尿病食譜   原燉   甜味  

黑豆桑葚湯成分
  • 能量114.3千卡
  • 蛋白質10.8克
  • 脂肪4.77克
  • 碳水化合物10.08克
  • 膳食纖維3.06克
  • 維生素A1.5微克
  • 胡蘿蔔素9微克
  • 硫胺素0.06毫克
  • 核黃素0.1毫克
  • 煙酸0.6毫克
  • 維生素E5.21毫克
  • 鈣67.2毫克
  • 磷150毫克
  • 鉀413.1毫克
  • 鈉0.9毫克
  • 鎂72.9毫克
  • 鐵2.1毫克
  • 鋅1.25毫克
  • 硒2.04微克
  • 銅0.47毫克
  • 錳0.85毫克
  • 黑豆桑葚湯的做法,黑豆桑葚湯怎麼做
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