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雪菜馬鈴薯肉絲湯 - 節瓜120克芡粉100克豬肉(瘦)

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雪菜馬鈴薯肉絲湯

雪菜馬鈴薯肉絲湯

主料：節瓜120克芡粉100克豬肉(瘦)200克

调料：鹽3克醬油3克味精2克花生油10克

做法：

豬肉切絲略醃，雪菜（芥菜）洗淨切段，馬鈴薯（土豆）去皮切片。起鍋，落1匙油燒熱，倒進肉絲兜炒，放入清水煲開，下馬鈴薯煮軟，再入雪菜煮開，以鹽、生抽、味精調即成。

技巧：開胃通腸、輕身耐饑、有助減肥

分類：健脾開胃食譜清熱解毒食譜防暑食譜夏季養生食譜利尿食譜煮鹹鮮味

雪菜馬鈴薯肉絲湯成分

能量743.55千卡
蛋白質43.79克
脂肪22.52克
碳水化合物93.71克
葉酸16.2微克
膳食纖維2.25克
膽固醇162毫克
維生素A88微克
硫胺素1.12毫克
核黃素0.26毫克
煙酸11.34毫克
維生素C46.8毫克
維生素E5.21毫克
鈣56.64毫克
磷426.3毫克
鉀684.71毫克
鈉1644.13毫克
碘3.47微克
鎂77.48毫克
鐵10.32毫克
鋅6.35毫克
硒19.77微克
銅0.33毫克
錳0.35毫克
雪菜馬鈴薯肉絲湯的做法，雪菜馬鈴薯肉絲湯怎麼做

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