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麻油萵筍 - 萵筍250克
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麻油萵筍
麻油萵筍
主料:
萵筍250克
调料:
辣椒油3克 芝麻醬5克 白砂糖3克 鹽3克 味精2克
做法:
1. 將萵筍去葉、去皮,洗淨,先切成6厘米長的片,再切成細絲,放入小盆內,加入精鹽拌勻稍醃;2. 將醃過的萵筍絲用清水洗淨,瀝干水分後放入盤內,加入白糖、精鹽、芝麻醬、辣椒油,拌勻即成。
分類:
健脾開胃食譜
家常菜
利尿食譜
便秘食譜
單身食譜
拌
鹹鮮味
麻油萵筍成分
能量110.26千卡
蛋白質4.26克
脂肪5.89克
碳水化合物11.66克
膳食纖維1.8克
維生素A64.49微克
胡蘿蔔素386.9微克
硫胺素0.06毫克
核黃素0.06毫克
煙酸1.55毫克
維生素C10毫克
維生素E4.85毫克
鈣119.26毫克
磷151.62毫克
鉀547.75毫克
鈉1435.72毫克
鎂59.69毫克
鐵4.84毫克
鋅1.04毫克
硒1.64微克
銅0.23毫克
錳0.58毫克
麻油萵筍的做法,麻油萵筍怎麼做
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