獼猴桃西米粥 - 西谷米100克 獼猴桃200克

獼猴桃西米粥

主料：西谷米100克 獼猴桃200克

调料：白砂糖100克

做法：

1. 先將西米洗淨，浸泡30分鐘後瀝干，待用；再將獼猴桃去皮核，用刀切成豆粒大小的丁塊。2. 然後在鍋中加入清水1000毫升，放入西米、桃肉丁和白糖，置火上燒開，稍煮即成。

技巧：1. 滋補強身，解熱止渴，利水通淋。2. 適用於食慾不振、消化不良、高血壓、肝炎、煩熱、消渴、黃疸、石淋、痔瘡、咽喉疼痛、壞血病等症。3. 凡脾胃虛寒者不宜服用。

分類：痔瘡食譜   高血壓食譜   肝炎食譜   煮   甜味