豆腐乾炒蒜苗 - 豆腐乾200克 青蒜250克

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豆腐乾炒蒜苗

豆腐乾炒蒜苗

主料:豆腐乾200克 青蒜250克

调料:鹽3克 植物油25克 味精2克

做法:

1. 將豆腐乾洗去浮塵,切成菱形片;2. 青蒜苗洗淨,切成3~4厘米長的段;3. 將炒鍋上火燒熱,放入植物油,再推入青蒜苗炒至翠綠色;4. 放入豆腐乾片,加鹽繼續炒勻,加味精調味,出鍋即成。

分類:家常菜   老人食譜   糖尿病食譜   動脈硬化食譜   健脾開胃食譜   干炒   鹹鮮味  

豆腐乾炒蒜苗成分
  • 能量360.36千卡
  • 蛋白質39.2克
  • 脂肪7.95克
  • 碳水化合物39.03克
  • 葉酸108.4微克
  • 膳食纖維5.85克
  • 維生素A245微克
  • 胡蘿蔔素1475微克
  • 硫胺素0.21毫克
  • 核黃素0.24毫克
  • 煙酸2.11毫克
  • 維生素C40毫克
  • 維生素E2毫克
  • 鈣678.66毫克
  • 磷608.58毫克
  • 鉀700.5毫克
  • 鈉1518.78毫克
  • 碘92.4微克
  • 鎂170.7毫克
  • 鐵11.85毫克
  • 鋅4.11毫克
  • 硒3.26微克
  • 銅1.67毫克
  • 錳3.02毫克
  • 豆腐乾炒蒜苗的做法,豆腐乾炒蒜苗怎麼做
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