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滷水鴨心 - 鴨心2000克
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滷水鴨心
滷水鴨心
主料:
鴨心2000克
调料:
滷汁1000克
做法:
1.鴨心焯水,取出後用冷水浸出血水,洗淨,瀝干。 2.滷水燒滾後,放鴨心,用小火鹵30分鐘,冷卻後取出裝盤即成。
分類:
鹵醬菜
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鹵
鹹鮮味
滷水鴨心成分
能量2860千卡
蛋白質256克
脂肪178克
碳水化合物58克
膽固醇2400毫克
維生素A480微克
硫胺素2.8毫克
核黃素17.4毫克
煙酸160毫克
維生素E16.2毫克
鈣400毫克
磷3760毫克
鉀4660毫克
鈉1724毫克
鎂360毫克
鐵100毫克
鋅27.6毫克
硒306微克
銅7.4毫克
滷水鴨心的做法,滷水鴨心怎麼做
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