涼拌萵苣絲 - 萵筍250克

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涼拌萵苣絲

涼拌萵苣絲

主料:萵筍250克

调料:鹽3克 黃酒10克

做法:

將鮮萵苣去皮,用冷開水洗淨,切絲,以食鹽、黃酒調拌即可。

技巧:清熱利尿;泌尿系感染,腎盂腎炎屬濕熱郁阻者,症見尿頻,尿急尿痛,小便短赤,或有浮腫等;腎病屬陽虛濕盛脾腎牙粉寒者不宜食用本品。

分類:高血壓食譜   高脂血症食譜   清熱去火食譜   利尿食譜     鹹鮮味  

涼拌萵苣絲成分
  • 能量41.6千卡
  • 蛋白質2.66克
  • 脂肪0.25克
  • 碳水化合物7克
  • 膳食纖維1.5克
  • 維生素A62.5微克
  • 胡蘿蔔素375微克
  • 硫胺素0.05毫克
  • 核黃素0.06毫克
  • 煙酸1.3毫克
  • 維生素C10毫克
  • 維生素E0.48毫克
  • 鈣62.26毫克
  • 磷122.1毫克
  • 鉀533.02毫克
  • 鈉1271.1毫克
  • 鎂49.06毫克
  • 鐵2.34毫克
  • 鋅0.88毫克
  • 硒1.45微克
  • 銅0.19毫克
  • 錳0.51毫克
  • 涼拌萵苣絲的做法,涼拌萵苣絲怎麼做
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鹹鮮味美食
 
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