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蔥拌章魚蛸 - 章魚300克

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    蔥拌章魚蛸

    蔥拌章魚蛸

    主料：章魚300克

    辅料：大蔥150克

    调料：鹽3克 料酒5克 醋5克 香油3克

    做法：

    1. 將章魚蛸去牙、眼和內臟洗淨，放入開水鍋中燙至嫩熟，涼後切段，頭部片成兩半待用；2. 蔥白切成條；3. 將八帶蛸與蔥白放入碗內，加入鹽、料酒、醋、香油拌勻調味，裝盤即成。

    分類：私家菜   拌   香辣  

    蔥拌章魚蛸成分
    • 能量467.99千卡
    • 維生素B60.24毫克
    • 蛋白質59.2克
    • 脂肪4.66克
    • 碳水化合物50.95克
    • 葉酸17.31微克
    • 膳食纖維3.6克
    • 維生素A16.5微克
    • 胡蘿蔔素96微克
    • 硫胺素0.21毫克
    • 核黃素0.23毫克
    • 煙酸17.02毫克
    • 維生素C4.5毫克
    • 維生素E6.11毫克
    • 鈣159.01毫克
    • 磷231.3毫克
    • 鉀1523.97毫克
    • 鈉1401.99毫克
    • 鎂174.71毫克
    • 鐵3.04毫克
    • 鋅2.55毫克
    • 硒82.37微克
    • 銅0.77毫克
    • 錳0.67毫克
    • 蔥拌章魚蛸的做法，蔥拌章魚蛸怎麼做
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