黃瓜絲拌白菜 - 白菜500克

黃瓜絲拌白菜

主料：白菜500克

辅料：黃瓜150克

调料：大蔥5克 大蒜（白皮）5克 辣椒(紅、尖、干)3克 味精2克 鹽3克 醋5克 香油5克

做法：

白菜、黃瓜洗淨切絲，加入蔥絲、蒜末、紅干辣椒絲、味精、鹽、醋、香油，一起裝盤拌勻即可。

分類：私家菜   防暑食譜   高溫環境作業人群食譜   清熱去火食譜   夏季養生食譜   拌   香辣