辣拌芥藍菜 - 芥藍300克

辣拌芥藍菜

主料：芥藍300克

辅料：大蒜（白皮）20克 辣椒(紅、尖)30克

调料：醬油20克 香油10克 白砂糖5克

做法：

1.芥藍菜洗淨，切段。2.大蒜、紅辣椒，分別切末，備用。3.鍋中倒入半鍋水燒開，放入切好的芥藍菜燙熟，撈出瀝干水分。4.芥藍菜中加入蒜末、紅辣椒和所有的調味料（醬油、香油、白糖）拌勻，就可以吃了。

分類：私家菜   拌   香辣