漢語學習網

苦瓜豆腐湯 - 苦瓜150克豆腐(北)400克

美食菜譜查詢

苦瓜豆腐湯

苦瓜豆腐湯

主料：苦瓜150克豆腐(北)400克

调料：色拉油30克料酒5克醬油10克香油5克鹽3克味精2克澱粉(豌豆)5克

做法：

1.苦瓜洗淨切片；豆腐洗淨切塊；澱粉加水適量調勻成水澱粉，備用。2.色拉油燒熱略為降溫，加入苦瓜片翻炒數下，倒入沸水，推入豆腐塊，用勺劃碎，調味煮沸，用少許水澱粉勾薄芡，淋上香油即成。

分類：結膜炎食譜高血壓食譜口腔潰瘍食譜清熱解毒食譜糖尿病食譜煮清苦味

苦瓜豆腐湯成分

能量815.81千卡
維生素B60.29毫克
蛋白質39.69克
脂肪67.46克
泛酸0.56毫克
碳水化合物25.24克
葉酸267.3微克
膳食纖維13.34克
維生素A45.5微克
維生素K61.5微克
胡蘿蔔素270微克
硫胺素0.29毫克
核黃素0.14毫克
煙酸1.22毫克
維生素C84毫克
維生素E59.88毫克
鈣450.76毫克
磷521.48毫克
鉀846.85毫克
鈉1951.94毫克
碘0.24微克
鎂295毫克
鐵8.18毫克
鋅4.04毫克
硒10.57微克
銅0.34毫克
錳0.67毫克
苦瓜豆腐湯的做法，苦瓜豆腐湯怎麼做

共2頁上壹頁 1 2 下壹頁

漢語學習

漢語文化

語言學習

查看所有頻道

苦瓜豆腐湯，結膜炎食譜高血壓食譜口腔潰瘍食譜清熱解毒食譜糖尿病食譜煮清苦味 © 美食精選