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鮮蘑燒番茄 - 蘑菇(鮮蘑)500克

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鮮蘑燒番茄

鮮蘑燒番茄

主料：蘑菇(鮮蘑)500克

调料：番茄醬250克鹽3克味精2克黃酒15克白砂糖15克色拉油50克

做法：

1.將鮮蘑菇洗淨,去蒂,放入沸水鍋中焯一下,撈出用冷水沖涼,瀝淨水分.2.鍋架火上,倒入油,番茄醬,用中火煸炒至發稠,再放入蘑菇,加精鹽,味精,紹酒,白糖和適量清水,用旺火燒開,然後改用中火慢燒至濃汁包住蘑菇即可出鍋裝盤.

分類：私家菜防癌抗癌食譜延緩衰老食譜高血壓食譜高脂血症食譜動脈硬化食譜軟溜茄汁味

鮮蘑燒番茄成分

能量827.26千卡
蛋白質26.79克
脂肪50.85克
碳水化合物78.42克
膳食纖維15.75克
維生素A10微克
胡蘿蔔素50微克
硫胺素0.48毫克
核黃素1.83毫克
煙酸34.08毫克
維生素C10毫克
維生素E49.78毫克
鈣112.31毫克
磷766.93毫克
鉀4037.65毫克
鈉1478.57毫克
鎂150.4毫克
鐵9.18毫克
鋅7.1毫克
硒3.9微克
銅3.3毫克
錳1.33毫克
鮮蘑燒番茄的做法，鮮蘑燒番茄怎麼做

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