羅宋蔬菜湯
主料：土豆（黃皮）100克 番茄100克 西芹30克 胡蘿蔔30克 圓白菜30克
调料：鹽3克 香油2克
做法：
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，切塊；2. 胡蘿蔔洗淨，切塊；3. 蔥頭去皮，切成塊；4. 圓白菜切塊；5. 西芹洗淨，切段；6. 西紅柿燙後去皮切大塊；7. 將馬鈴薯、胡蘿蔔入開沙鍋小火煮40分鐘；8. 加入圓白菜、西紅柿、蔥頭、西芹段再煮5分鐘；9. 加鹽、香油調味即可。
技巧：適宜夏季食用。
贴士：番茄：西紅柿忌與石榴同食。
分類：夏季養生食譜 美容養顏食譜 減肥瘦身食譜 便秘食譜 高血壓食譜 煮 原本味