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雪菜冬瓜湯 - 冬瓜250克 芥菜60克

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    雪菜冬瓜湯

    雪菜冬瓜湯

    主料：冬瓜250克 芥菜60克

    调料：味精1克 植物油6克 鹽4克

    做法：

    1. 將冬瓜切成3厘米長、0.6厘米厚、2.2厘米寬的塊，洗淨；2. 把雪菜（芥菜）洗淨，切成末待用；3. 將冬瓜塊放入沸水鍋中煮約4分鐘，撈出浸到冷水裡，冷透後撈出；4. 鍋放在旺火上，倒入高湯，放入冬瓜和雪菜末，燒開後撇去浮沫，加入鹽、味精調味；5. 蓋上鍋蓋燒2分鐘左右，淋上植物油即成。

    分類：減肥瘦身食譜   利尿食譜   防暑食譜   夏季養生食譜   煮   鹹鮮味  

    雪菜冬瓜湯成分
    • 能量37.08千卡
    • 維生素B60.05毫克
    • 蛋白質2.35克
    • 脂肪0.74克
    • 碳水化合物9.08克
    • 葉酸73.06微克
    • 膳食纖維3.71克
    • 維生素A31.2微克
    • 胡蘿蔔素186微克
    • 硫胺素0.02毫克
    • 核黃素0.07毫克
    • 煙酸0.85毫克
    • 維生素C58.6毫克
    • 維生素E0.54毫克
    • 鈣169.88毫克
    • 磷55.74毫克
    • 鉀311.7毫克
    • 鈉1679.34毫克
    • 鎂39.55毫克
    • 鐵2.22毫克
    • 鋅0.68毫克
    • 硒0.52微克
    • 銅0.08毫克
    • 錳0.32毫克
    • 雪菜冬瓜湯的做法，雪菜冬瓜湯怎麼做
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