百合蓮子瘦肉粥 - 豬肉(瘦)200克

百合蓮子瘦肉粥

主料：豬肉(瘦)200克

辅料：蓮子20克 百合20克

调料：姜10克 鹽15克 味精5克 白砂糖5克

做法：

1. 蓮子、百合清洗乾淨；2. 瘦肉切塊；3. 姜切片；4. 瓦煲注入清水，加入蓮子、百合、瘦肉，用中火煲40分鐘；5. 再調入鹽、味精、白糖，同煲20分鐘即成。

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