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羊肉奶羹 - 牛奶250克羊肉(肥瘦)250克山藥

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羊肉奶羹

羊肉奶羹

主料：牛奶250克羊肉(肥瘦)250克山藥100克

调料：姜20克

做法：

1. 將羊肉洗淨切成小塊；2. 生薑切片；3. 羊肉與生薑一起入進砂鍋，加水適量，文火燉三四小時，攪勻；4. 去除殘渣，留羊肉湯，加入切片山藥，煮爛，再倒入牛奶，燒開即可。

技巧：山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。

分類：家常菜補虛養身食譜壯腰健腎食譜補陽食譜氣血雙補食譜煮薑汁味

羊肉奶羹成分

能量706.7千卡
蛋白質57.16克
脂肪43.57克
碳水化合物22.96克
葉酸8.5微克
膳食纖維1.34克
膽固醇267.5毫克
維生素A123.6微克
胡蘿蔔素54微克
硫胺素0.25毫克
核黃素0.73毫克
煙酸11.96毫克
維生素C8.3毫克
維生素E1.42毫克
鈣296.4毫克
磷586.5毫克
鉀1124.5毫克
鈉316.08毫克
鎂106.3毫克
鐵7.08毫克
鋅9.44毫克
硒86.01微克
銅2.19毫克
錳0.88毫克
羊肉奶羹的做法，羊肉奶羹怎麼做

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