乾薑羊肉湯 - 羊肉(瘦)150克

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乾薑羊肉湯

乾薑羊肉湯

主料:羊肉(瘦)150克

辅料:乾薑30克

调料:鹽1克 大蔥3克 花椒粉1克

做法:

羊肉切塊,與乾薑共燉至肉爛,調入鹽、蔥花、花椒面,即可。

技巧:1. 溫裡,散寒,補虛。2. 適用於脾腎陽虛之肢冷畏寒、腰膝酸軟、小便清長或下肢浮腫;洩下量多;月經後期小腹發涼等症。

贴士:乾薑:乾薑惡黃連、黃芩、天鼠矢。

分類:補陽食譜   壯腰健腎食譜   補虛養身食譜   痛經食譜     薑汁味  

乾薑羊肉湯成分
  • 能量262.17千卡
  • 維生素B60毫克
  • 蛋白質33.6克
  • 脂肪7.66克
  • 碳水化合物20.34克
  • 葉酸0.34微克
  • 膳食纖維5.67克
  • 膽固醇90毫克
  • 維生素A17.06微克
  • 胡蘿蔔素3.32微克
  • 硫胺素0.23毫克
  • 核黃素0.28毫克
  • 煙酸7.83毫克
  • 維生素C0.09毫克
  • 維生素E0.49毫克
  • 鈣40.6毫克
  • 磷302.04毫克
  • 鉀622.28毫克
  • 鈉500.92毫克
  • 碘11.69微克
  • 鎂34.61毫克
  • 鐵31.46毫克
  • 鋅9.81毫克
  • 硒11.74微克
  • 銅0.48毫克
  • 錳3.29毫克
  • 乾薑羊肉湯的做法,乾薑羊肉湯怎麼做
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薑汁味美食
 
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