西芹百合 - 西芹150克 百合(干)50克

西芹百合

主料：西芹150克 百合(干)50克

调料：蠔油5克 醬油5克 味精1克 香油5克 胡椒粉1克 芝麻5克

做法：

1. 將西芹去皮，去筋，洗淨；2. 將淨西芹切成條狀；3. 百合掰成片，洗淨；4. 將調料調為蘸醬；5. 冰塊放入盤中，西芹段放在上面，百合圍邊，20分鐘後即可蘸醬食用。

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