桂圓雞蛋湯 - 桂圓60克 雞蛋70克

桂圓雞蛋湯

主料：桂圓60克 雞蛋70克

调料：赤砂糖10克

做法：

桂圓干加溫開水與適量紅糖，然後條1個雞蛋進去，放鍋內蒸10-20分鐘友雞蛋蒸熟為度。

技巧：此湯補心安神，益脾增智，適用於身體虛弱，心悸失眠，或吃得少以致瘦弱，容易健忘等病症。補心安神，益脾增智，含維生素。

贴士：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

分類：美容養顏食譜   脾調養食譜   心調養食譜   益智補腦食譜   燒傷食譜   煮   甜味