柏子仁燉豬心 - 豬心500克

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柏子仁燉豬心

柏子仁燉豬心

主料:豬心500克

辅料:柏子仁15克

做法:

將豬心洗淨,用竹片剖開,將柏子仁放入豬心內,入沙鍋,加水適量,隔水燉熟,以豬心透爛為度。用法:食豬心,喝湯。

技巧:效用:養心安神,補血潤腸。適用於心血虛、心陰虛引起的心悸怔忡、失眠多夢、記憶力減退以及老人血虛便秘等。心調養藥膳

贴士:柏子仁:柏子仁畏菊花、羊蹄、諸石及面曲。

分類:心悸食譜   失眠食譜   神經衰弱食譜   健忘食譜   補血食譜   原燉   原本味  

柏子仁燉豬心成分
  • 能量595千卡
  • 蛋白質83克
  • 脂肪26.5克
  • 碳水化合物5.5克
  • 葉酸8.5微克
  • 膽固醇755毫克
  • 維生素A65微克
  • 硫胺素0.95毫克
  • 核黃素2.4毫克
  • 煙酸34毫克
  • 維生素C20毫克
  • 維生素E3.7毫克
  • 鈣60毫克
  • 磷945毫克
  • 鉀1300毫克
  • 鈉356毫克
  • 鎂85毫克
  • 鐵21.5毫克
  • 鋅9.5毫克
  • 硒74.7微克
  • 銅1.85毫克
  • 錳0.25毫克
  • 柏子仁燉豬心的做法,柏子仁燉豬心怎麼做
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