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奶油拌黃瓜 - 黃瓜500克

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    奶油拌黃瓜

    奶油拌黃瓜

    主料：黃瓜500克

    辅料：茴香25克 奶油50克

    调料：鹽4克 小蔥10克 大蒜（白皮）5克 胡椒粉2克

    做法：

    1. 將黃瓜洗淨，去皮，一破為四，去籽切成條；2. 黃瓜條撒上精鹽醃製片刻，洗淨控干；3. 香蔥、茴香洗淨切碎；4. 大蒜拍碎；5. 將酸奶油、香蔥、茴香、蒜末、胡椒粉與黃瓜合在一起拌勻；6. 放入冰箱內冷藏1個小時，取出再拌一下即可食用。

    分類：西餐其他   拌   酸鹹味  

    奶油拌黃瓜成分
    • 能量536.34千卡
    • 蛋白質5.55克
    • 脂肪49.69克
    • 碳水化合物19.41克
    • 葉酸177.78微克
    • 膳食纖維3.14克
    • 膽固醇104.5毫克
    • 維生素A338.45微克
    • 胡蘿蔔素1139.2微克
    • 硫胺素0.12毫克
    • 核黃素0.19毫克
    • 煙酸1.31毫克
    • 維生素C53.95毫克
    • 維生素E1.33毫克
    • 鈣55.57毫克
    • 磷23.14毫克
    • 鉀183.29毫克
    • 鈉1755.13毫克
    • 碘0.16微克
    • 鎂17.99毫克
    • 鐵1.21毫克
    • 鋅0.34毫克
    • 硒1微克
    • 銅0.25毫克
    • 錳0.14毫克
    • 奶油拌黃瓜的做法，奶油拌黃瓜怎麼做
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