川貝燉雪梨 - 梨400克

川貝燉雪梨

主料：梨400克

辅料：川貝母5克

调料：冰糖5克

做法：

1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內部，蓋回蒂部，用牙籤穿連，放入燉器皿內，燉45分鐘。

技巧：川貝母：川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。

分類：肺調養食譜   結核病食譜   肺氣腫食譜   咳喘食譜   清熱去火食譜   原燉   原本味